Obst und Gemüse

Exotische Vielfalt peruanischer Obst- und Gemüsesorten

In Peru ist die Vielfalt an gehandelten Obst- und Gemüsesorten sehr hoch: Avocados, Mangos, Bananen, Trauben, Spargel, Heidelbeeren, Ingwer und viele mehr werden erfolgreich exportiert. Neben den bekannteren Sorten finden sich auch exotische Arten wie Granatapfel, Camu Camu, Physalis und Chirimoyas, um nur ein paar zu nennen. Durch die hervorragenden klimatischen Bedingungen – Peru unterteilt sich in unterschiedlichste Klimazonen – und die entgegengesetzte Jahreszeit, können das ganze Jahr über frisches Obst und Gemüse zum Export angeboten werden, auch in Fair Trade und Bio Qualität.