Fischerzeugnisse
Aus den fischreichsten Gewässern der Welt
Auch die Fischerei ist einer der wichtigsten Exportzweige Perus. Die Pazifikküste Perus gehört zu den fischreichsten Gewässern der Welt. Die Produktion ist in hohem Maße von klimatischen Einflüssen abhängig. Rund ein Drittel der peruanischen Bevölkerung arbeitet in der Landwirtschaft und der Fischerei, wodurch dem Exporterfolg der Branche ein bedeutendes soziales Gewicht zuzuschreiben ist. In Peru gibt es sowohl Wildfang als auch Aquakulturanlagen. Besonders beliebt sind Produkte wie Garnelen, Tintenfisch, Meeresfrüchte, Forellen, Seehecht und vieles mehr.
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Produktkarte: Paiche – Arapima Gigas
Einer der größten Süßwasser-Raubfische der Welt, bis zu 250cm und 200kg. Aus dem peruanischen Amazonasgebiet. Mehr Informationen in dieser Produktkarte.
Seafood Products
Our fishing tradition dates back to the beginnings of the Peruvian culture, more than five thousand years ago. Since then, seafood has been a fundamental part of our customary diet and thanks to the climatic conditions – a natural privilege.
Weitere peruanische Lebensmittel
Verarbeitete Lebensmittel
Lebensmittelvielfalt Neben der weltweit bekannten Gastronomie Perus exportiert das Land Lebensmittel in jeglicher Form: Tiefgefrorene Früchte, Pulver, Öle, Säfte, Marmeladen und vieles mehr.
Naturzutaten
Natürliche Zutaten aus unserer biologischen Vielfalt Peru zählt zu den artenreichsten Ländern der Welt. Die biologische Vielfalt schlägt sich auch in den exportierten Gütern wieder: Das Land exportiert Pulver und …
Obst und Gemüse
Exotische Vielfalt peruanischer Obst- und Gemüsesorten In Peru ist die Vielfalt an gehandelten Obst- und Gemüsesorten sehr hoch: Avocados, Mangos, Bananen, Trauben, Spargel, Heidelbeeren, Ingwer und viele mehr werden erfolgreich …
Aktuelles - Handel
Valentinstag: Kleine Glücklichmacher aus Peru
Am 14. Februar ist es wieder so weit: Der Valentinstag steht an – und damit die Frage nach einer passenden Aufmerksamkeit für den/die Liebste(n). Doch es müssen nicht immer die …
Peru präsentiert sich auf der ProWein 2022
Aus der Zwangspause eindrucksvoll wieder zurückgemeldet „Rund 5.700 Ausstellende aus 62 Ländern über 38.000 Facheinkäufer aus 145 Ländern und zahlreiche gute Geschäftsabschlüsse“, dies berichtet die Messe Düsseldorf in ihrer aktuellen …
Podcast#17: Nachhaltige Mode – made in Peru
Wir stellen ein eine peruanische Designerin vor, die sowas wie ein „best-practice“ Beispiel für nachhaltige Mode mit Design und Materialien aus Peru, mit ihrem Label „Maqu“ geschaffen hat!
Ihr persönlicher Kontakt
Jennifer Schwarten
Handelsreferentin
Ihre langjährige Erfahrung auf dem peruanischen und deutschen Wirtschaftsmarkt, welche sie in der deutschen Handelskammer in Lima gesammelt hat, bringt Frau Schwarten seit Juni 2021 bei Promperú Deutschland ein. Bei Fragen rund um die Themen Exportförderung vor allem wenn es um die peruanischen Superfoods, Kaffee, Kakao, Holz oder auch Fischerzeugnisse geht, wenden Sie sich gerne an sie.