Frage und Antwort
Was ist Pisco?
Pisco ist das Nationalgetränk Perus – eine Spirituose hergestellt aus destilliertem Traubenmost. Was Pisco so besonders macht, das erfahren Sie hier!
Weitere Fragen und Antworten
Aktuelles - Gastronomie
Die peruanische Küche, eine der besten der Welt!
Die peruanische Küche gilt schon seit Langem als eine der besten der Welt. Zahlreiche Dokus, Kochbücher und Foodblogs bringen uns die Genüsse Perus nach Hause.
Podcast#4: Gastronomie und Kulinarik – Auf Geschmacksreise durch Peru
In dieser Folge haben wir mit Simón Castro Mendoza, dem Küchenchef des peruanischen Restaurants Chicha aus Berlin gesprochen. Er hat sich die peruanische Gastronomie zur Lebensaufgabe gemacht und kennt sich …
Superfoods – rundum fit mit Perus essbaren Superkräften
Die Heimat der Superfoods Peru ist nicht nur das Land mit einer der besten Küchen der Welt, sondern auch Heimat zahlloser Superfoods, besonders nährstoffreiche Lebensmittel, die eine positive Wirkung auf …
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